鉆石小麥粉 

Diamond Cake Flour

低筋小麥粉

粉質細膩，色澤呈自然白，小麥香味自然宜人

操作順滑，膨脹性好，制成成品口感非常細膩

組織非常綿密，松軟而富有彈性

化口性極好，顏色呈鵝黃有食欲

原料應用

海綿類蛋糕、戚風蛋糕、西式糕點、日式糕點、松餅、餅干、日式風味煎餅

包裝規格

25公斤/包